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出国旅游常用实用英语口语大全(八)
发布日期:2017-03-15 15:49     

   591. 肉羹汤 Pork thick soup

  592. 鱿鱼汤 Squid soup

  593. 花枝羹 Squid thick soup

  594. 中餐:

  595. bear's paw 熊掌

  596. of deer 鹿脯

  597. beche-de-mer sea cucumber 海参

  598. sea sturgeon 海鳝

  599. salted jelly fish 海蜇皮

  600. kelp,seaweed 海带

  601. abalone鲍鱼

  602. shark fin鱼翅

  603. scallops干贝

  604. lobster龙虾

  605. bird's nest 燕窝

  606. roast suckling pig 考乳猪

  607. pig's knuckle 猪脚

  608. boiled salted duck 盐水鸭

  609. preserved meat 腊肉

  610. barbecued pork 叉烧

  611. sausage 香肠

  612. fried pork flakes 肉松

  613. BAR-B-Q 烤肉

  614. meat diet 荤菜

  615. vegetables 素菜

  616. meat broth 肉羹

  617. local dish 地方菜

  618. Cantonese cuisine 广东菜

  619. set meal 客饭

  620. curry rice 咖喱饭

  621. fried rice 炒饭

  622. plain rice 白饭

  623. crispy rice 锅巴

  624. gruel, soft rice , porridge

  625. noodles with gravy 打卤面

  626. plain noodle 阳春面

  627. casserole 砂锅

  628. chafing dish,fire pot火锅

  629. meat bun肉包子

  630. shao-mai烧麦

  631. preserved bean curd 腐乳

  632. bean curd豆腐

  633. fermented blank bean 豆豉

  634. pickled cucumbers 酱瓜

  635. preserved egg 皮蛋

  636. salted duck egg 咸鸭蛋

  637. dried turnip 萝卜干

  638. 西餐与日本料理:

  639. menu 菜单

  640. French cuisine法国菜

  641. today's special 今日特餐

  642. chef's special 主厨特餐

  643. buffet 自助餐

  644. fast food 快餐

  645. specialty 招牌菜

  646. continental cuisine 欧式西餐

  647. aperitif 饭前酒

  648. dim sum 点心

  649. French fires炸薯条

  650. baked potato烘马铃薯

  651. mashed potatoes马铃薯泥

  652. omelette 简蛋卷

  653. pudding 布丁

  654. pastries 甜点

  655. pickled vegetables 泡菜

  656. kimchi 韩国泡菜

  657. crab meat 蟹肉

  658. prawn 明虾

  659. conch 海螺

  660. escargots 田螺

  661. braised beef 炖牛肉

  662. bacon 熏肉

  663. poached egg 荷包蛋

  664. sunny side up 煎一面荷包蛋

  665. over 煎两面荷包蛋

  666. fried egg 煎蛋

  667. over easy 煎半熟蛋

  668. over hard 煎全熟蛋

 

 (文章来源:学习资讯网)